Я люблю многие блюда,например каши,супы,блины,макароны,котлеты,пиццу.Но больше всего я люблю суши-роллы!Мы с моей мамой вместе их готовим!
Для этого нам понадобится: специальный рис для суши,слабосоленая рыба лосось или семга (мама делает ее сама),свежий огурец,Авокадо,сыр "Филадельфия",листы "Нори"(это сушеные водросли),немного рисового уксуса,соевый соус,Васаби(это очень острая Японская горчица зеленого цвета),маринованный имбирь.
И еще нам понадобится специальный коврик из стебельков бамбука "Циновка"-им мы будем скручивать роллы!
Рис промываем и отвариваем.Готовый охлажденный рис сбрызгиваем рисовым уксусом.
Берем коврик,на него кладем листы Нори,на них выкладываем тонким слоем рис(мокрыми руками т.к рис липкий).На рис складываем сыр "Филадельфия",рыбу,свежий огурец и Авокадо.Все это аккуратно скручиваем в колбаску с помощью коврика.Готовую колбаску мокрым ножом разрезаем на равные части.Готово!
Мммм..... как вкусно!Попробуйте!Приятного аппетита!
Автор: Mihhail D.
Комментариев нет:
Отправить комментарий